Wenn die glühende Sonne in den Indischen Ozean in Broome eintaucht, durchdringt der Duft einheimischer Früchte die träge Abendbrise. Es erwartet Sie ein himmlischer Cocktail aus Zitrusfrüchten und würzigen Köstlichkeiten, der in ein köstliches und sinnliches blumiges Herz übergeht. Der australische Wüstenpfirsich oder Quandong – ein fruchttragender Strauch aus der Familie der Sandelholzgewächse – stammt aus der zerklüfteten Wildnis im Landesinneren.